6 हाई प्रोटीन शाकाहारी खाद्य पदार्थ जो मांसपेशियों को मजबूत और टोन करते हैं

कसा हुआ मांस बढ़ाने के उपाय

मांस की कमी से कमजोरी आ जाती है। इसके साथ चक्कर आना, सिर घूमना, भारी सामान न उठा पाना, स्टेमिना की कमी, आत्मविश्वास में कमी भी आ सकती है। मांस बढ़ाने के लिए आपको ऐसी चीजें खानी चाहिए जो थुलथुलापन न लाएं। वरना आप तंदरुस्त होने के बजाय मोटे बनते जाएंगे। इसके लिए आप प्रोटीन से भरे वेजिटेरियन फूड्स का सेवन करें।

दाल और फलियां

रोटी के साथ दाल और फलियां खाएं। मूंग, मसूर, चना, राजमा और सोयाबीन प्रोटीन के बढ़िया शाकाहारी स्रोत हैं। ये न केवल प्रोटीन से भरपूर होती हैं बल्कि फाइबर, आयरन और विटामिन बी भी देती हैं। आप इनको भीगोकर भी खा सकते हैं।

पनीर

वेजिटेरियन लोगों को पनीर खाना चाहिए। इसके टुकड़ों में कैल्शियम और फॉस्फोरस भी अच्छी मात्रा में होते हैं। यह मसल्स बढ़ाने के साथ हड्डियों को ताकत देता है। एक अनुमान के मुताबिक 100 ग्राम पनीर में लगभग 18 ग्राम प्रोटीन होता है।

टोफू

न्यूट्रिशनिस्ट और डाइटिशियन वेज प्रोटीन के सोयाबीन खाने की सलाह देते हैं। इससे बना टोफू भी इसकी कमी नहीं होने देता। 100 ग्राम टोफू में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन होता है। यह कैलोरी में कम होता है और लैक्टोज फ्री रहता है। इसका उपयोग पनीर की तरह किया जा सकता है।

चिया सीड्स

स्मूदी, सलाद व शेक में चिया सीड्स का सेवन करें। सुबह खाली पेट पानी में इसे घोलकर भी खा सकते हैं। चिया सीड्स में प्रोटीन के साथ-साथ ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। ये वेट लॉस, डायजेशन और हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद हैं।

नट्स

ड्राई फ्रूट्स में खूब ताकत होती है। बादाम, अखरोट, काजू और पिस्ता जैसे नट्स प्रोटीन और हेल्दी फैट्स प्रदान करते हैं। इन्हें स्नैक की तरह भी खा सकते हैं जो कि बेवजह लगने वाली भूख को कंट्रोल कर सकते हैं।

क्विनोआ

सभी अमीनो एसिड देने की वजह से क्विनोआ को सुपरफूड कहते हैं। यह एक व्होल प्रोटीन फूड माना जाता है। जो साथ में फाइबर, मैग्नीशियम और आयरन भी